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수육용 돼지고기 앞다리살 에어프라이어 구이 시장물가 왜 이런가요? 야채도 고기도 너무 비싸요~😹 저희 가족은 비계 많은 삼겹살보다 담백한 목살이나 앞다리살을 더 좋아해요👍🏼 그래서 이번엔 통으로 된 수육용 앞다리살을 샀는데 구워 먹어보려고 해요🤩 우리 집에서 젤 열일하는 에어프라이어 너로 정했다!! 앞다리살 에어프라이어 구이 돼지고기 앞다리 한덩이(약400g), 양파 반개, 느타리버섯 약간 소금, 후추, 마늘가루, 파프리카가루 1. 고기 썰기 덩어리 보이죠?? 손으로 한 땀 한 땀 7mm 정도로 얇게 썰어줍니다. 그냥 썰어진 거 사드셔요😅 손가락이 아파요~ㅎㅎㅎ 2. 시즈닝 하기 소금, 후추, 마늘가루, 파프리카 가루를 뿌려서 시즈닝을 했어요. 너무 대충 뿌려서 뭉치고 쏠리고 ㅋㅋㅋ 마늘가루로 잡내를 조금 잡아주고 파프리카 가루로 향을 더했어요... 2021. 2. 10.
빌레로이 앤 보흐, 빌보 빈티지 - 아마폴라 이름에서 알 수 있듯이 양귀비 꽃을 모티브로 만든 이쁜 찻잔세트를 들였어요😍 아마폴라(amapola)는 스페인어로 양귀비라는 뜻이래요. 아마폴라 (Amapola) 제작연도 1976년~2001년 SIZE 컵 높이 7cm 컵 지름 8cm 소서 지름 16.5cm 생산지 독일 하얀 유백색의 컵에 양귀비 꽃 한 두 송이가 가장자리를 따라 둘러있는 듯한 모양이에요. 연두색 줄기와 잎사귀 그리고 주황색, 파란색 꽃이 조화를 이루어 더욱 빈티지스러운 것 같아요. 다른 찻잔과는 다르게 무늬가 양각으로 되어있어요. 그래서 더 멋스러운가 봐요. 빌보 빈티지 찻잔 중에 사진보다 실물이 더 이쁜 아이 중 하나예요. (개인적으로 썸머데이, 알트 암스테르담, 아마폴라가 실물이 더 이쁘게 느껴지더라고요.) 손잡이에도 깨알같이 무늬가.. 2021. 2. 5.
맑은 순두부찌개 / 순두부 본연의 맛으로 더 고소해요. 고추기름에 하얀 순두부, 계락 탁 깨트려서 먹는 빨간 순두부찌개는 아이가 있으니 잘 못 끓여먹게 되더라고요. 그래서 날도 춥고 뜨끈한 국물이 생각나는 날 맑은 순두부찌개를 끓여봤어요. 맑은 순두부찌개 순두부, 마늘한줌, 양파 1/2개, 느타리버섯 약간, 파 1대, 멸치액젓 1큰술(새우젓 1 티스푼), 국간장 1큰술, 참기름 1작은술 순두부만 사고 야채는 집에 있는 재료들로 준비했어요. 지난 요리에 쓰고 남은 파도 보이네요 ㅎㅎ 요리를 시작해볼게요. 1. 멸치, 다시마, 디포리, 파뿌리를 넣고 육수를 내주었어요. 육수는 쏀불에서 10분 정도 끓인 후 중불에서 10분 정도 끓여주세요. 2. 육수를 내는 동안 재료를 다듬어요. 마늘은 슬라이스 양파는 네모 모양으로 깍둑썰기 파는 채썰기 버섯은 밑동을 자르고 적.. 2021. 2. 3.
실바니안 어린이병원 간호사패키지 실바니안 어린이병원에는 인형이 들어있지 않아서 간호사나 치과의사 패키지를 따로 구매해야 하더라고요. 의사와 간호사 고민을 하다가 어린이병원 구성품에 의사 가운이 포함되어 있어서 다른 인형이 있다면 옷만 갈아입혀줘도 될 것 같았어요. 그래서 간호사를 구매 했답니다. 간호사 패키지에는 밀크 토끼 인형이 들어있고 간호사 모자와 간호사복을 입고 있어요. 구성품 어린이병원 세트와 중복되는 구성품이 꽤 있어요. 목발과 석고 신발, 접시, 기록카드, 기록판, 알약, 약병 등등 그래도 휠체어와 작업 트레일러가 있어서 다양하게 활용 가능한 것 같아요. 구성품 세팅 위에 이렇게 도구들을 올려놓으려 하니 너무 작아서 자꾸 떨어뜨리게 되네요. 많은 인내심이 필요한 작업이에요. 아이들은 접시에 도구를 담아서 트레일러 위에 올리.. 2021. 1. 31.
집에있는 재료로 만드는 콥샐러드 집에 여러 가지 재료들이 있어서 콥 샐러드를 만들어봤어요🤗 콥 샐러드는 바쁜 저녁시간 주방에서 사용하고 남은 재료를 작게 썰어 만들어 먹기 시작한 것으로부터 시작됐다고 하네요. 냉장고 파먹기 요리의 최고봉이죠~👍🏼 콥 샐러드 양상추, 방울토마토, 올리브, 콘 옥수수, 메추리알, 병아리콩 1. 병아리콩을 씻어서 불려주세요. 불리는 동안 다른 재료들을 준비하면 돼요. 불리지 않고 밥에 넣어먹는 병아리콩이라 반으로 쪼개져있어요. 2. 병아리콩을 불리는 동안 메추리알을 삶을게요. 소금 1스푼과 식초 작은 1스푼을 넣고 10분 정도 삶아주세요. 삶은 메추리알은 찬물에 넣어두면 껍데기가 잘 까져요. 3. 양상추를 씻어 식초물에 1분가량 담근 후 그대로 물기를 빼서 잘게 뜯어줬어요. 4. 방울토마토도 씻어서 식초물에.. 2021. 1. 30.
실바니안 어린이병원, 만3세 아이도 잘 가지고 놀아요. 실바니안 패밀리 장난감을 들였더니 어디서 봤는지 토끼 병원도 가지고 싶다고 노래를 불러서 할아버지 찬스로 마트에 장난감 고르러 갔어요. 수많은 장난감들 중에서 한치의 망설임도 없이 단번에 실바니안 어린이병원을 집어드는거에요. 어린이병원에는 의사와 간호사가 포함되어 있지 않아서 둘 중 간호사도 함께 데려왔어요. 간호사는 다음에 포스팅할게요^^ 외관 외관은 상하색 바탕에 민트로 포인트를 주었네요. 간판과 진료시간 안내 스티커를 붙여주고 옆면의 벽에도 스티커를 붙여줘야 해요. 어디에 어떻게 붙이는지 헷갈려서 잘못 붙인 스티커도 있고, 한 번에 예쁘게 못 붙여서 한번 뜯었다가 다시 붙이니 잘 안 붙더라고요. 신중하게 한 번에 딱! 붙이시길 추천합니다^^ 그저 데코인데 예쁘게 붙이고픈 마음이랄까요~😁 기본 세팅 .. 2021. 1. 28.
덜큰하고 야들야들한 홍가리비찜 동네 슈퍼에 갔다가 영업당해서 사온 홍가리비 조개류를 좋아하지 않아서 잘 안 사는 편인데 이날은 뭔가에 홀린 듯 장바구니에 담고 있었어요. 어머!!😯 이거 너무 맛있는걸요~ 홍가리비찜 홍가리비, 소금 1스푼, 소주 1/2컵 요리 시작해볼게요. 1. 홍가리비를 소금물에 넣어 해감을 해줘요. 2. 빛이 안 들어가도록 까만 비닐봉지 또는 포일로 덮은 후 30분 정도 그대로 둡니다. 3. 솔로 깨끗이 씻어주세요. 부드러운 솔보다는 조금 빳빳한 솔로 문질러야 이물질이 잘 떨어지더라고요. 헉😳 저 노란 건 뭐죠?? 씻어낸다고 엄청 문질렀네요ㅠㅠ 30분은 족히 걸린듯해요. 싱크대의 저 잔해들... 4. 흐르는 물에 두세 번 헹궈주세요. 이제 홍가리비를 찔 차례예요. 5. 찜기에 홍가리비를 넣고 물 1컵, 소주 1/2.. 2021. 1. 27.
2021년 울산 지역사회서비스투자사업(바우처) 신규 모집 신청하세요. 2021년 상반기 울산의 지역사회서비스 투자사업 신규모집이 2월 둘째 주부터 시작되네요. 바우처 신청하실 분들은 주민센터에 문의하셔서 얼른 신청하실 바라요^^ 2021년 울산지역사회서비스투자사업 이용자 신규 모집 안내 1. 모집기간 : 2021. 2. 8. (월) ~ 2021. 2. 16.(화) (5일간) (예정) 2. 이용기간 : 각 사업별 기간 내 이용 3. 모집구군 : 울산 전 구·군 4. 사업별 모집인원 : 추후 업데이트 예정 5. 대상사업 : 14개 사업 6. 접수장소 : ​주민등록상 거주지 주민센터(행정복지센터) 직접 방문접수 7. 구비서류 : 신분증 외 사업별 요구 증빙서류 ※ 건강보험증은 필요시에만 건강보험증 또는 건강보험자격확인서 제출 * 사업별 증빙서류는 첨부파일 참조 8. 기타사항 ＊.. 2021. 1. 22.
나이키 조던1 미드 키즈 운동화 구정맞이로 아이 운동화 구매했어요. 기존에 뉴발 운동화가 있는데 하나 더 사주고픈 마음에 질렀네요. 아이들을 발이 쑥쑥 커서 새 신발을 사면 한 해, 길면 두 해 정도 신어서 아까우니까 부지런히 신는 걸로😍 나이키 조던1 미드 키즈 까만 박스에 조던이 가운데 딱 박스마저 고급져 보이네요. 하얀색과 까만색의 바탕에 빨간 나이키 모양이 눈에 확 들어오면서 산뜻한 느낌을 주는 것 같아요. 겉면은 천연가죽(소가죽)과 합성가죽으로 되어있고 안감은 폴리에스테르 100%입니다. 미드는 발목쪽으로 살짝 올라오는 사이즈예요. 활동이 많은 아이들은 발목 위로 올라오는 운동화가 조금 불편할 수도 있는데 이 제품은 적당히 올라와서 불편하진 않은 것 같아요. 발목 쪽도 꽉 조이지 않고 넉넉해서 움직일 때도 괜찮아요. 찍찍이가 .. 2021. 1. 21.
꼬마 만년설 딸기!! 분홍빛 딸기는 처음이에요. 백만 년 만에 백화점에 갔는데 연한 분홍색의 딸기를 봤어요. 이런 딸기도?? 가격은 조금 비싸지만 한번 먹어보고픈 마음에 사 왔어요. 몰랐는데 요즘 핫한 딸기라면서요??😙 꼬마 만년설 딸기를 사 왔는데 만년설 딸기 중에서 작은 건가 봐요. 만년설 딸기는 국내 품종 설향 딸기 종자에서 개발된 새로운 품종이에요. 일반 딸기와 달리 겉과 속이 연한 분홍빛을 띠며 '딸기 위에 흰 눈이 내린 것 같다'해서 ‘만년설’이라는 이름이 붙여졌다고 하네요. 만년설 딸기는 몸속 혈전을 녹이고 강력한 항산화 작용을 하는 케르세틴 성분이 풍부하고 일반 빨간 딸기에 비해 당도가 약 20% 높다고 해요. 딸기를 흐르는 물에 씻어 식초물에 살짝 담근 후 먹어봤어요😍 당도가 엄청 높진 않지만 딸기의 새콤한 맛은 거의 없고 부드러운 단.. 2021. 1. 20.
대패삼겹살 숙주볶음 간단하지만 맛있게! 냉장고에 쟁여두기 좋은 냉동 대패삼겹살로 숙주볶음 해 먹었어요. 간단하지만 어른들도 아이들도 좋아해서 자주 해 먹는 메뉴예요. 대패삼겹살 숙주볶음 재료 대패삼겹살 500g, 숙주 1 봉지, 양파 반개, 파 한대, 다진 마늘 1큰술, 간장 1큰술, 굴소스 2큰술, 청양고추 1개 요리 시작해볼게요. 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 어슷썰기 한 파를 넣고 파 기름을 내주세요. 파가 기름을 머금었다가 다시 내뱉을 때까지 저어주세요. 파 기름이 나왔다면 다진 마늘을 넣고 마늘향이 날 때까지 볶아요. 냉동 다진 마늘이 분리가 되어서 볶아졌네요. 파와 마늘을 먼저 볶은 다음 대패삼겹살을 넣어서 파와 마늘향이 밸 수 있도록 했는데 대패삼겹살을 먼저 볶은 다음 삼겹살 기름이 나오면 파와 마늘을 넣어주셔도 괜찮아요. 냉동.. 2021. 1. 15.
빌레로이 앤 보흐, 빌보 빈티지 - 발레리아 사각볼 발레리아 시리즈를 모으면서 사각볼을 봤는데 너~~무 이쁜 거예요~ 배송 온 박스를 뜯어보고 '아!! 이건 찐이구나'했어요~ 사진보다 실물이 더 이쁘답니다^^ 발레리아 (Valeria) 블루 사각볼 제작연도 1983~1991년 사이즈 L : 22cm x 22cm x 6.5cm M: 18.5cm x 18.5cm x 5.5cm 제조국 독일 큰 사이즈와 중간 사이즈의 접시가 있는데, 겹쳐놓으면 쏙 들어가서 보관하기도 편하고 이쁘기도 하네요. 빤딱빤딱하니 광택도 좋고 마음에 쏙 들어요. 작은 사이즈도 구하고픈 마음이에요~ㅎㅎ 앞서 소개해드린 커피잔 트리오와 같이 파란 잉크가 흐르는 듯한 문양이에요. 짙은 파란색이 가볍지 않은 느낌을 줘서 접시 모양과 더욱 어울리는 것 같아요. 사각볼이지만 각진 모양이 아니라 꽃잎.. 2021. 1. 14.

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