곤약요리1 실곤약 샐러드 파스타 / 다이어트 요리 이제 따뜻한 봄도 오고 슬슬 다이어트를 시작해야 할 때가 온 것 같아요. 겨울 동안 불어난 살들을 어찌해야 할지,,, 운동 시작과 함께 칼로리를 대폭 줄여야 할 듯해요ㅠ,ㅠ 칼로리 낮은 음식의 대표 곤약을 활용한 요리를 해봤어요. 여느 때와 같이 간단하게 해보려고 해요. 실곤약 샐러드 양배추 1/4, 방울토마토 20알, 느타리버섯 곤약 400g(2인분), 소금 1 티스푼, 식초 약간, 발사믹 소스 요리 시작 1. 양배추를 채에 곱게 썰어요. 물에 씻은 후 식초물에 1~2분 담가둘게요. (야채를 씻은 후 1분 정도 식초에 담가주면 농약이 조금 더 제거된다고 하더라고요.) 양배추는 식초물에서 그대로 건져서 물기만 빼주세요. 2. 버섯 밑동을 자르고 가늘게 찢어주세요. 집에 있는 버섯을 활용했는데 가늘고 길게.. 2021. 3. 8. 이전 1 다음
